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調理師の専門学校
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新宿調理師専門学校
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実際に手を動かして理解を深めていく学科。
就職5｜資格5｜授業5｜アクセス3｜設備3｜学費0｜学生生活0
調理師本科に関する評価
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総合評価
所属している学科の特徴は、授業の中で実習や課題に取り組む時間が多い点だと思う。授業では説明を聞くだけでなく、実際に手を動かして作業をすることがあり、内容を確認しながら理解することができた
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就職
キャリアセンターでは、履歴書の添削や面接練習を予約して利用することができた。自分が相談した際には、志望動機の書き方について具体的にアドバイスをもらい、文章の構成や伝え方をその場で一緒に修正してもらえた。また、企業説明会やインターンシップの情報が学内の掲示やメールで定期的に案内されていたため、自分で企業を探すだけでなく、大学経由で複数の企業の説明会に参加する機会があった。このように、相談や情報収集の場が用意されている点から、就職活動を進めるための支援は整っていると感じた。
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資格
資格試験の対策として、授業の中で過去問題を解く時間が設けられていた。授業では、問題の解き方だけでなく、試験でよく出る分野や間違えやすいポイントを先生が説明してくれたため、試験の形式に慣れることができた。また、学内で受験できる検定もあり、普段授業を受けている教室と同じ環境で試験を受けることができた。さらに、資格によっては受験料の一部補助があり、挑戦しやすい環境になっていると感じた。
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授業
授業では、教科書の内容を説明するだけでなく、実習やグループワークが取り入れられている。例えば、実習の授業では実際の機器やソフトを使って操作を行い、手順を確認しながら課題を進める形式だった。また、グループで課題に取り組む授業では、役割を分担して発表資料を作成する機会があり、自分の考えをまとめて説明する練習にもなった。このように、知識を聞くだけでなく実際に作業する時間がある点から、授業内容は実践的な構成になっていると感じた。
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アクセス・立地
最寄り駅から学校まで徒歩で通える距離にあり、電車で通学する学生が多い。自分も電車を利用して通っていたが、駅から学校までの道は大きい通りが多く、朝の通学時間帯でも人通りがあるため通いやすかった。また、駅の周辺にはコンビニや飲食店があり便利
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施設・設備
学内には自習スペースやパソコンが使える教室があり、授業以外の時間にも課題やレポートを進めることができた。実際に、授業の空き時間にパソコン室を利用してレポートの作成を行ったことがあり、ソフトやインターネット環境が整っていたため、作業をその場で進めることができた。また、図書スペースには授業に関連する参考書や資料が置かれており、課題で分からない部分を調べるときに利用することがあった。このように、授業以外の時間でも学習に使える場所や設備が用意されている点から、施設や設備は活用しやすい環境だと感じた
学科における希望業界への就職率
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10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります
| この学科で学べること |
学科
1年次では、基礎的な知識を中心に学ぶ授業が多く、専門分野の基本的な用語や考え方を理解する内容が多かった。授業では教科書を使った説明に加えて、簡単な演習や課題に取り組む時間もあった。 2年次になると、基礎で学んだ内容をもとに、より実践的な授業が増えた。実習形式の授業やグループで取り組む課題があり、資料をまとめて発表する機会もあった。 3年次では、これまで学んできた内容を使って課題や研究テーマに取り組む授業があり、自分で調べた内容をレポートや発表としてまとめる機会があった。 |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | 高校で進路について考える中で、将来に役立つ知識や技能を身につけたいと考えるようになった。学校について調べる中で、授業の中に実習や課題に取り組む時間が多く設けられている点に関心を持った。実際に手を動かしながら学ぶことで、知識だけでなく具体的な技能も身につけられると考えたため志望した。入学後は授業や実習に積極的に取り組み、基礎から理解を深めながら将来に活かせる力を身につけたいと考えている。 |
| 入学前後のギャップ | 入学前は、授業は先生の説明を聞く時間が中心だと思っていた。しかし実際に授業を受けてみると、説明を聞くだけでなく、課題に取り組んだりグループで作業をしたりする時間が多かった。例えば、授業の中で与えられたテーマについてグループで資料を作成し、最後に発表を行う授業があり、自分の考えをまとめて説明する機会があった。このように、聞くだけではなく実際に作業をしながら学ぶ授業が多い点は、入学前のイメージと少し違っていた。 |
| 希望業界に就職できたか | はい |
| 就職先 | 卒業後は、専門分野で学んだ内容を活かせる業界の企業に就職した。企業の規模としては中小企業 |
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4.1