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みんなの専門学校情報TOP 調理師の専門学校北海道北海道調理師専門学校調理総合科

北海道調理師専門学校

北海道札幌市北区 / 北２４条駅徒歩15分

リスト追加済み
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調理総合科

2年制 (募集人数 40人)

4.0 (5件)

学費総額 219 万円

目指せる仕事: 調理師、フードコーディネーター、食品技術者、パティシエ
取得を目指す主な資格: 製菓衛生師、フードコーディネーター

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学科の特色

プロの料理人を目指す総合的な学び

カリキュラム

調理総合科は、２年間の学びを通じて、料理人としての基礎から応用まで幅広い知識と技術を身に付けることができる学科です。１年次では、西洋料理、日本料理、中国料理、スイーツなどの基本的な調理技術に加え、食生活と健康、食品と栄養の特性、食品の安全と衛生などの教養授業も行われます。
２年次には、学んだスキルをさらに専門的に展開し、調理業界全体を理解することに重点を置きます。集団調理、レストラン実践、創作料理実習など、実践的な授業を通じて、現場で求められる人材へと成長していきます。
カリキュラム

この学科では、調理師免許や食品技術管理専門士、専門調理師（学科試験免除）、フードコーディネーター3級など、多くの資格を取得することが可能です。特に、製菓衛生師免許は姉妹校のスクーリングを通じて取得でき、受験合格率は100％という実績があります。これらの資格取得に向けたサポート体制も整っており、学生が自分の目指す道に沿った資格を効率的に取得できる環境が提供されています。
このように、調理総合科では、調理技術の習得だけでなく、食に関する幅広い知識や資格取得にも力を入れており、将来、多方面で活躍できる料理人を育成しています。

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就職先・内定先

札幌グランドホテル、札幌パークホテル、ホテルモントレエーデルホフ札幌、ダイニング・イルネージュ、ステーキ＆ワインいしざき、レストラン・ラブリック、モエレパークサイド、北広島リハビリセンター、岡本病院、トマト保育園ほか

口コミ
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みんなの総合評価

4.0

（5件）

悪い

良い

就職

4.67
資格

4.46
授業

4.21
アクセス・立地

4.04
施設・設備

4.67
学生生活

4.04

※●は調理分野の平均を表しています

調理師や食品の基礎知識

調理総合科 2年制 / 2023年入学 / 在校生 / 男性

認証済み

就職5｜資格5｜授業5｜アクセス5｜設備5｜学費5｜学生生活5

調理総合科に関する評価

総合評価

一流に一歩近くに、専門的な学校が1番近道
業界の研修などがあります。
特に、和食学科にいた人は、レベルが高いです
就職

当社の従業員の中で、卒業生がいます。
基礎をしっかりと習ってきているので即戦力に繋がりました。
資格

卒業生の中では、ホテル勤務者や工場勤務での実戦でつながっていると思います。
授業

先生方の授業で教えている、基礎から応用した考え方をしっかりと受け継いでいると思います。
アクセス・立地

アクセスがよく都心の中心にあるため地下鉄やバス1本でいける
札幌駅すぐそば
施設・設備

一度採用の際に、学校見学に行きましたが、最新の設備でした。
コンベンションやオーブンや撹拌機などの工場や一流ホテルにある設備が充実してまし。
学費

やはり学費は高めですが、設備と学ぶ内容を考えたら妥当だと思います。
学生生活

横の繋がりがあり助かっております。
約20名くらいで、高校の教室を思い出す。
アットホームな不意気で友達ができやすい環境です

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科調理師の国家資格、専門的な和菓子などのパティシエになりたいひとにはおすすめですコース・専攻和食から洋食中華、和菓子などの基礎知識
この学校・学科を選んだ理由	卒業して食品開発、特に総菜の業界に行きたかったので選考しました
希望業界に就職できたか	はい
就職先	食品工場

学校が返信できない口コミ

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投稿者ID：1057128

2025年06月投稿

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料理人のための学校です。

調理総合科 2年制 / 2023年入学 / 卒業生 / 男性

就職5｜資格5｜授業2｜アクセス2｜設備5｜学費2｜学生生活2

調理総合科に関する評価

総合評価

将来学生期間をつうじて安心した就職先に就職できたらよいとおもいます。
一流の料理人めざし頑張っていきます。
就職

調理師業界では有名な学校の為、就職活動には有利でした。おすすめです。
資格

資格取得に適した教育の為。非常に満足しています。また合格率もよい
授業

指導先生については多少人数がすくないきがしました。
あまりおすすめできません。
アクセス・立地

交通ついては近くに地下鉄等あり、安心して学校にいけます。安心です。
施設・設備

学校も比較的新しく、環境もよい。調理設備もよく自習にも適している。
学費

学費については他校と比べると高い気がします。奨学金もありますので安心
学生生活

人間関係はあまりよくないきがしました。行事とかないためあまり共有できません。

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科資格試験に適したカリキュラムにぴったりです。安心してまなぶことができます。
この学校・学科を選んだ理由	昔から料理人に興味があり将来は料理人関係の学校にいきたいと考えます。
希望業界に就職できたか	はい
就職先	料理人大手企業に就職めざしています。また将来は独立できるよう頑張ります。

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投稿者ID：1042120

2025年04月投稿

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素晴らしい専門学校です

調理総合科 2年制 / 2023年入学 / 在校生 / 女性

就職5｜資格4｜授業5｜アクセス5｜設備5｜学費5｜学生生活5

調理総合科に関する評価

総合評価

調理師を目指すならこの学校はとても身になる授業が多いので就職先でも必要な技術を身につけることができるからおすすめです
就職

就職率は比較的高くて努力次第で就職先は見つかるとおもいます。
資格

資格取得実績も高く、頑張れば資格め取れるしサポートもしてくれます
授業

先生の指導はとてもわかりやすくて毎日充実した授業が受けれています
アクセス・立地

学校へのアクセスは比較的駅からも近いし通いやすいとこにあると思います
施設・設備

学校の施設さ真新しくとても良い環境で学ぶことができてると思います。
学費

学費もそこまで高くはなくてこれなら通わせれる金額だと思います。
学生生活

みんなとても仲が良くて和気あいあいとしまるで高校みたいな雰囲気

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科基礎からすべて教えてくれるので満足の行く授業がうけれています
この学校・学科を選んだ理由	調理師を目指しててここしかないと思い決めましたが通ってよかったと思ってます

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投稿者ID：1031731

2025年02月投稿

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素晴らしい専門学校。

調理総合科 2年制 / 2023年入学 / 在校生 / 女性

就職5｜資格5｜授業5｜アクセス5｜設備5｜学費5｜学生生活5

調理総合科に関する評価

総合評価

基礎からすべて学ぶことができ就職先で必要な技術や知識を身につけることができるのでとても満足しています
就職

就職率は比較的高く努力次第で就職先を見つけることができると思います。
資格

資格も頑張れば取れると思うし資格取る上でのサポートもしてくれます
授業

素晴らしい先生方の指導のもと毎日充実した授業が受けられています
アクセス・立地

学校へのアクセスは良くて駅からも比較的近く通いやすい感じです
施設・設備

施設や設備も真新しい感じでとても良い環境で学ぶことができています
学費

安いとは思いませんがかといって高いわけでもないので妥当かな。
学生生活

友人関係はとても良好でみんな本当に仲が良く和気あいあいとしてます

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科就職先で必要なものを学べるし必ず今後のためになるので良いです。
この学校・学科を選んだ理由	もともとやりたかった事で色々と他と比較しこの学校を選びました

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投稿者ID：1031686

2025年02月投稿

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学びたいことが学べる！

調理総合科 2年制 / 2020年入学 / 在校生 / 男性

就職3｜資格3｜授業4｜アクセス3｜設備3｜学費3｜学生生活3

調理総合科に関する評価

総合評価

普通に楽しいってとことちょっとめんどくさいってところがある。
まぁ勉強面では結構よかったりもするんじゃないかなぁ？
就職

普通に楽しい！！
あとは先生が良い！
とてもいいと思いますねぇー！！
資格

うーん先生のサポートがある所はいい
けどなんか嫌だなって気持ちになる
最高なのかびみょい
授業

個人的にはとても楽しくて好きです！
充実してるかは普通ですね。
アクセス・立地

北海とですのであまり良くないところはあります
まぁ慣れれば余裕
施設・設備

微妙ですね。
少し不備なところもあります。
まあ人によるって感じ？
学費

妥当じゃないですか
まぁ安いと思えれば思えるし
高いと思えれば高い
学生生活

とてもいいと思います！
みんな仲良くしてるし遊ぶこともありますよ！

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科学びたいことを明確にしてそれを上手く先生に伝えよう！！普通の高校大学で学ぶようなことが普通に学べます。
この学校・学科を選んだ理由	兄がこの高校って言うのと普通にみんなの評判が良かったということです
希望業界に就職できたか	はい

学校が返信できない口コミ

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投稿者ID：825925

2022年03月投稿

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	北海道調理師専門学校調理総合科 2年制
評価	4.0 (5件)
学資総額	219万円無償化対象校奨学金対象校
募集人数	40 人
目指せる仕事	調理師、フードコーディネーター、食品技術者、パティシエ
エリア	北海道札幌市北区札幌市営地下鉄南北線北２４条（1065m）
	パンフ請求リスト追加済

札幌ベルエポック製菓調...

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札幌市営地下鉄東西線西１１丁目（285m）

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リスト追加済
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4.0 (1件)
-万円
- 無償化対象校
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岩手県盛岡市
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リスト追加済
日本調理技術専門学校

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リスト追加済