栄養士コースに関する評価

• 総合評価

  優しい先生方や友達に囲まれ、楽しく栄養のことについて学べます。就職した時に現場で役立つと考えました。

• 就職

  先生方がとても優しく丁寧に一人一人に教えてくださいます。就職率はとても高いです

• 資格

  様々な資格が取れ、勉強時間も沢山あります。分からないところは先生に聞きやすい雰囲気があります

• 授業

  専門の先生が沢山おられ、一人一人に知識や技術を確実につけることが出来ます

• アクセス・立地

  松江駅から２～３分と近いところに学校があるので通いやすいです。

• 施設・設備

  料理器具がとても充実していてたくさんの貴重な体験をすることが出来ます

• 学費

  料理に関わるので消してやすくはないですが良い金額だと思います。

• 学生生活

  女子が多く話しやすい雰囲気でとても楽しいです高校とあまり変わらないです

製菓製パンコースに関する評価

• 総合評価

  パティシエを目指している人には良い専門学校だと思います。将来カフェを開きたいと思ってる人も実習で基礎から教えてくれる

• 就職

  就職活動は自分でしないといけないですが、迷ったら先生に相談するとサポートしてくれる

• 資格

  国家試験に向けての試験対策として過去問を解きわからないところはすぐ先生に聞けるので良い

• 授業

  実習でわからないところは先生に教えてもらい技術を身につける事が出来た

• アクセス・立地

  最寄駅は松江駅です。JRで通ってる学生が多い
  一人暮らしをしている人もいるためバスや自転車を使って来る人もいる

• 施設・設備

  道具は1人1人にあり器具や機械など実際の現場で使うものが揃っているので良い

• 学費

  実習時間が全国トップレベルという事もあり決して学費は安いわけではありませんが、妥当な金額だと思います。

• 学生生活

  クラスは40人程度で女子が多いですが楽しいです。1年間クラスの中で過ごすので友達もできやすいと思います

調理コースに関する評価

• 総合評価

  調理師免許とるにはベストな学校だと思います。優しい講師の先生も最高です。西からも東からも通いやすいのでいいです。

• 就職

  近くで調理師の免許がとれるので良かった。ほぼ全員免許もとれて就職も決まった。先生のサポートも手厚い

• 資格

  かなりいい。全員で合格出来るように丁寧に教えて頂けます。相談にものってくださる。

• 授業

  どこの学校も先生との相性もあると思いますが、人それぞれだと思う

• アクセス・立地

  駅から近くでちあんも良く、買い物も行きやすい。住宅街も近いのでいい

• 施設・設備

  専門的な道具も揃っており、最新式のやり方で分かりやすく作業しやすい

• 学費

  都会に行くより安く、調理師の免許取得するのに妥当な学費だとおもう

• 学生生活

  あまり多すぎず、少なすぎずちょうど良かったです。卒業してからも仲良くしてます

製菓製パンコースに関する評価

• 総合評価

  総合的に見てもとても満足出来る学校だと思います。学費、立地、設備、サービスどれもあんまり困ることなく学校生活を送れています。

• 就職

  地元山陰の製菓屋さんなどに就職するなど色々な選択肢があってとてもいいです。実習もとても充実しています。

• 資格

  取得できる資格も様々で、自分にあった資格を取りやすくとても満足しています。

• 授業

  自分の気になった事や、分からないことなど、先生に聞けば分かりやすく教えてくださり解決するのでとても満足です。

• アクセス・立地

  松江駅がとても近く通学にもとても便利な立地だと思います。周辺環境も満足です。

• 施設・設備

  全体的に清潔感がありますし、設備も十分整っていてとても気分もいいです。

• 学費

  他に比べたら安い方だと思います。コスパはいいと思うのであまり気になるようなことはありません。

• 学生生活

  時間を重ねると共にそれなりに仲良くなり、充実はしていると思います。

製菓製パンコースに関する評価

• 総合評価

  毎日楽しく充実しています。クラスメイトや先生ともみんな仲良くやっているのでストレスなく登校できてます。ほぼ毎日実習していますが、同じものは作らないので1年間で多くの種類のお菓子やパンを作れます。

• 就職

  就職率はとても良いと聞いています。しかし自分で興味のあるお店を調べたりしていくそうです。求人票は入学してから何件か紹介されています。あくまで自分の力で就職活動をしていきます。もちろん相談したら寄り添ってお話してくださる先生ばかりです。

• 資格

  資格の試験を受ける前に中間テスト、期末テストなどで60点以上取らないと卒業できません。再試験などはあります。実技も筆記も資格を受けれるくらいに指導してもらいます。テスト前には実技の練習期間もあり、自由参加で練習しています。その上で受けますが、落ちる人もいるらしいです。

• 授業

  資格の学科は教科書から出るのでその教科書にそって授業が行われています。もちろん先生によって教え方は違いますが、コピーした写真を配られたり、授業に関するDVDを見ることもあって工夫されていると思います。

• アクセス・立地

  本当にすぐ近くに松江駅があるので電車やバスで登校している人が多いです。近くに飲み屋がたくさんあるので夜は危ないかもしれないです。基本的に夜まで授業を受けることは製菓はないので気にしたことないです。

• 施設・設備

  先生が作っているのをモニターで見れるので遠くの席の人でもちゃんと見えます。器具も人数分あって困ることはそこまでないです。調理台の半分が大理石なのでそこでパンやチョコレート、スポンジのカットなどをします。オーブンはたくさんあって、和菓子用の機械なども充実しています。

• 学費

  都会の専門学校よりは安いとは思います。設備が充実している割には安いのかな？とは思いますがやはり大金には変わりないのでオープンキャンパスなどに親と一緒に参加して自分の目で見てから判断した方がいいと思います。

• 学生生活

  高校卒業→専門学校という人がクラスの半分くらいであと半分は元社会人、他の大学から来た、という人が多いです。初めは年上の人とどう接したらいいか分かりませんでしたが、実習をする内に仲良くなれたので協力する力も成長しました。

調理コースに関する評価

• 総合評価

  パティシエや和菓子を作りたいと思っている人には最適な学科だと思います。日頃から実習でいろんなことが学べるのでお菓子作りが身についてるな、と実感できます

• 就職

  実習でもしっかり学びたいことが学べて好きなら楽しめる学校だと思います。先生も分かりやすく優しくしてくださる人が多いので、楽しい学校生活を送れました。就職先も充実しています

• 資格

  フードコーディネーターなど食に関する資格が多いです。自分の進みたい道に合わせた資格が取れる

• 授業

  優しい先生ばかりで、授業も実習も楽しく学校生活を過ごせました。

• アクセス・立地

  JR松江駅が近くその周りにもいろんなお店があったりするので学校終わりに遊んだりもできます。

• 施設・設備

  調理室も綺麗に保たれており、校舎も全体的に清潔感があると思います。

• 学費

  他の専門学校に比べたら安い方なのかな、と思います。専攻別で変わってきます

• 学生生活

  1人で知らない人ばかりだったけど卒業の頃にはみんなと仲良くなれました。

感染症対策としてやっていること

調理コースに関する評価

• 総合評価

  資格が確実に取れる学校としてはいいと思いますが、基礎を的確にするため、実際の経験がほとんど出来ないので、高い目標を持っている方には少し窮屈な感じはします。ゆったり学業に取り組みたい方にはおすすめです。

• 就職

  山陰の中で有名な専門学校ではあります。授業もたくさんの教員が的確に教えてくれます。有名な講師も招いているので、知識をしっかり学びたい方にはオススメです。現役でお店をされている方もこられます。経験を確実に積むような学校ではないので、基礎を確実にしたい方には良いと思います。経験を多く積みたいと言う方には少し物足りなさを感じると思います。再試験の料金は毎回1000円かかるので、バイトをしていない学生にとっては凄く負担だと思います。金額的にも結構かかってきます。

• 資格

  山陰の就職はしやすいと思います。東京、大阪なども含めて、その辺りの求人は来ますが、九州や、四国などその他の地方の就職を希望の方には向いていません。山陰を中心に就職するための専門学校ではあるので、それ以外のところは各自で探すしかあではありません。山陰の飲食店では就職率は高いと思います。資格が確実に取れる学校なので、資格を有利に就職するのもいいかもしれません。

• 授業

  実際に現在飲食店を営業されている方が指導の為に授業をして下さるので、その点では満点だと思います。教員も分からないところは覚えるまでしっかり教えてはくれます。でも、教員、生徒の関係なので、それ以上もそれ以下もないので、親身になってくれない部分もありますが、そこは各自で動いていくしかないと思います。

• アクセス・立地

  最寄りの松江駅がすぐ近くなので、とてもいいとは思います。自転車は、置く場所かあまり無いので、車で来る方も居ます。駐車場は近くに何個かありますが、長時間停めるので、その分料金はかかってくると思います。イオンやカフェ、レストラン、ホテルなど、施設が多くあるので、いい土地だとは思います。

• 施設・設備

  設備はとてもしっかりしていていると思います。ほかの専門学校を見たことがないので分かりませんが、清潔な調理環境だと思います。

• 学費

  学費が高いかなとは思います。専門学校なので、これくらいが普通なのかなとは思いますが、あまり授業に使わない教材も購入したりするので、その無駄をはぶけばもっと経費を抑えられるとは思います。再試験の料金が1回1000円と高いので、結構きついのではないかと思います。授業料、再試験料、学費、制服代、などなどたくさんお金がかかると思います。

• 学生生活

  同じ夢に向かっている人が多いので、意見交換などたくさんの物が得られると思います。苦手なことを他の人に聞いたりして、友達と一緒に高めあって行けるので、評価は高めです。学科が分かれていますが、合同授業もあるので、出会いの場も出来るので、意外といいとは思います。

感染症対策としてやっていること

栄養士コースに関する評価

• 総合評価

  料理がとにかく好きで、極めたい気持ちがあれば、とてもいい学習のできる学校だと思います。テストは実習もあり、練習をたくさんしなければ受かりませんが、その分力はつきます。

• 就職

  就職先のサポートは先生方がきちんとしてくれました。
  卒業生が学校に時々遊びに来て相談にのってもらったりすることも多い学校です。

• 資格

  資格をとることが卒業要件でもあるので、サポートはきちんとされていました。補習などもきちんとあり、ほとんど全員が資格取得できていたように思います。

• 授業

  人数が少なく先生との距離が近いので、実習などはきちんと一人ひとりが実践できる環境だったと思います。

• アクセス・立地

  松江駅から歩いてすぐなので、とてもいいと思います。
  ただ、周辺環境は居酒屋がとても多いので、すごく環境がいいとは言い切れない部分はあるかなと思います。
  

• 施設・設備

  就職後も役立つよう、設備や機械は充実していたと思います。確か調理台一台一台全てにスチームコンベクションオーブンがついていました。栄養士科の一階には、大量調理施設の授業用の調理室があり、設備も整っていました。

• 学費

  調理はわりとかかってしまいますが、妥当かと思います。奨学金を利用しました。

• 学生生活

  少人数制なのでとてもいい関係が築け、一生続いていくような関係の友人が多くできました。

製菓製パンコースに関する評価

• 総合評価

  一流のパティシエや、パン職人になりたい人はその後の就職への足掛かりとしては良い学校だと思います。また、第二の人生としてカフェなどを考えている方にも様々な知識をつける場として、良いと思います。

• 就職

  就職活動については、地元就職を希望する場合はハローワーク情報等自らが探し就職する人がほとんどで、入学まえから就職先を決めている方もおられました。また、卒業後すぐに就職する人もいますが、調理科や栄養士科への編入をする方も多く見られます。

• 資格

  卒業と同時に製菓衛生師試験受験資格はもちろん、ラッピングの資格も取ることができます。製菓衛生師はその後国家試験を受け、合格する必要がありますが、授業をきちんと受けていれば合格は間違いなしです。

• 授業

  テストは実技と座学の二種類。実技はテスト前になると授業で練習の時間をとってもらえるほか、放課後にも練習することが出来、テスト本番を想定した練習が何度も出来ます。

• アクセス・立地

  最寄りの松江駅から徒歩約5分程なので電車通学を薦めます。家が近い人は自転車通学の人も多かったです。学校には駐車場がなく、車で通学している人もいるにはいましたが、自らで駐車場を契約するのは面倒だと言っていました。

• 施設・設備

  4～5人で班を組み、調理台をシェアして実技の授業を受けます。各々が自身の作業を進める事がほとんどですが、班でひとつの物を作ることもあり、協力してひとつの物を作り上げる体験もすることが出来ます。

• 学費

  専門の道具や制服代も含まれているので、比較的高いと感じるかもしれませんが、いざ全ての道具を一から揃えるより質も良く格安で揃うので、今後のことを考えると高くはないと思います。選択授業では追加で受講料がかかるものもあります。また、補習や追加試験などを受ける場合は追加受講料が必要なので、気を付けた方がいいかと思います。

• 学生生活

  わぁ製菓衛生師科は30人ほどで1クラスしかないので一年間共に学ぶ仲間としての意識は高くなります。

製菓製パンコースに関する評価

• 総合評価

  パティシエになるための知識や、お菓子作りの基本をたくさん学べた。材料の種類や知らなかったことをいっぱい学べた

• 就職

  先生方がとても親身に教えてくださり、実習や文学もとても丁寧でわかりやすかった。 毎日実習があり色んなことが学べてとても楽しかった！

• 資格

  わからないところがあったら、すぐ聞けるように大人数のクラスではなかったので聞きやすかった！

• 授業

  学科は毎日あったけど、先生のわかりやすい説明と質問しやすくて、勉強が進みました！

• アクセス・立地

  駅に近いところに学校があったので、通いやすかった！ コンビニも近くにあってお昼は困らなかった

• 施設・設備

  一人一人にプリントが配られ、教科書も誰かが当ててもらって読んだり、わかりやすかった

• 学費

  調理の材料とか考えたら少し高いけど、毎日やるのを考えたら高くてもしょうがないと思った！

• 学生生活

  初めは知らない人たちだらけだったけど、実習やお昼の時間で仲良くなれた！