製菓技術経営科に関する評価

• 総合評価

  洋菓子や和菓子、パンだけでなく調理の授業もあり視野の広い就職活動ができる。またチョコや飴細工といった工芸菓子も得意分野に応じた講師の方々が教えてくれるなど教育環境が整っている。

• 就職

  県内県外問わず豊富な求人数と先生方も親身になって相談に乗ってくれるなど充実したサポート体制が整っている。

• 資格

  資格取得のための対策授業があったり過去の問題集を作成してくれるなどしっかりとしたサポートをしてくれる。お陰でほとんどの人が合格していた。

• 授業

  先生方はみんなフレンドリーで和気あいあいとした雰囲気の中で授業している。衛生指導や掃除なども徹底している。実習後はレポートの課題があったり座学では定期的にノートの提出もある。

• アクセス・立地

  住宅街の中にあり道幅が狭く一方通行。近くに病院や繁華街、観光地があるので道幅に対して交通量が多く車とすれ違う時が危ない。観光地がすぐ近くにあるので金沢の文化に触れるにはピッタリの場所。

• 施設・設備

  実習室も多く調理器具など充実している。学校の中は迷路のように入り組んでいるため初めてのころは迷子になりやすい。

• 学費

  元々実習が多く道具類や設備費などお金が多くかかってしまうものだと理解しているので特に問題はない。奨学金を受けるサポートも整っている。

• 学生生活

  同じ夢を目指して集まっているだけあって趣味や考え方など似ている人が多くとても友好的な関係を築くことができる。女子の比率が高いが男子とも会話することが多くクラスみんな仲良く楽しい学校生活を送ることができた。