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みんなの専門学校情報TOP パティシエの専門学校熊本県シェフパティシエ学院パティシエ科

シェフパティシエ学院

熊本県熊本市中央区 / 平成駅徒歩9分

リスト追加済み
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パティシエ科

1年制 (募集人数 40人)

4.3 (6件)

学費総額 - 万円

目指せる仕事: パティシエ
取得を目指す主な資格: 製菓衛生師、二級菓子製造技能士、パン製造技能士

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学科の特色

多彩な製菓技術の習得

カリキュラム

シェフパティシエ学院のパティシエ科では、洋菓子、和菓子、製パンという製菓の三大分野にわたる幅広い知識と技術の習得に重点を置いています。週に3回の充実した製菓実習が行われ、各分野の基本から応用までを網羅的に学ぶことができます。
カリキュラムは、実践的な製菓技術の習得に加えて、製菓理論の授業も充実しています。衛生法規、公衆衛生学、食品学、食品衛生学などの科目を通じて、食品の安全性や衛生管理に関する知識も深められます。また、栄養学や社会学の授業を通じて、栄養素の働きや菓子・パンの歴史、菓子店経営など、製菓に関連する幅広い分野の知識を身につけることが可能です。
カリキュラム

実習では、洋菓子製造の基本技術から応用技術までを学び、和菓子や製パンにおいても同様のアプローチが取られます。これにより、卒業後の幅広いキャリアパスに対応するための実践的なスキルが身につきます。さらに、製菓衛生師法や食品衛生法など、製菓に関連する法規についても学ぶことができ、食品の安全性を確保するための重要な知識を習得します。
このように、シェフパティシエ学院のパティシエ科では、実践的な製菓技術と理論をバランス良く学ぶことができるため、将来的に多様なキャリアを目指す学生にとって理想的な学習環境が提供されています。

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就職先・内定先

シェ・タニ、サンタプレ、スイーツトレイン、メゾンド・キタガワ、パティスリー　ｙａｍａｏｋａ、木いちご、メルパルク東京、ひらまつ、ノジ、アントルメ果樹、ラ・ティエンヌ、天明堂　白藤天明堂店、トワ・グリュ、ASOFORET、森のくまさん　ボンガトー、ricca（リッカ）、カトル・カール、トミーズショートブレッド、ゆめの樹、ロワゾ―・ブルー、シェ・タニ、パティスリー・ド・アソ MIYUKI、モワソン、トゥワンプランニング（伊三郎ぱん）、スキダマリンク　アンビー店、グレンドール、ブライダルハウスチュチュ、ラソールガーデン熊本、マリーゴールドホールディングス（アンジュールハウス）、マリーゴールドホールディングス（マリーグレイス）、シェフパティシエ学院、等。 2024年1月更新。

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みんなの総合評価

4.3

（6件）

悪い

良い

就職

4.14
資格

4.00
授業

3.82
アクセス・立地

4.46
施設・設備

4.32
学生生活

4.50

※●は製菓分野の平均を表しています

お菓子について沢山学びたい方へおすすめ

パティシエ科 1年制 / 2023年入学 / 在校生 / 女性

認証済み

就職5｜資格5｜授業5｜アクセス5｜設備5｜学費5｜学生生活5

パティシエ科に関する評価

総合評価

食についての知識や技術を学びたい方、シェフ・パティシエになりたい人にはとてもおすすめな専門学校です。
就職

先生達のサポートのおかげで自分に合った就職先を見つけることができます
資格

シェフやパティシエを目指して働きたい人に特にお勧めできる学校です
授業

プロの講師の方が丁寧に説明して下さり、豆知識なども教えて下さります
アクセス・立地

平成駅から徒歩10分ほどです。駅から歩いていける距離なのでいいと思います
施設・設備

実習しやすい環境で、道具も揃っているので実際の仕事現場に近いと思います
学費

沢山知識や技術を学べて、実習でも沢山作れるため妥当な金額だと思います
学生生活

お菓子が好きな人達が集まっている為、話が合い、とても楽しかったです

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科食品のことや食品衛生、栄養のことなど食について幅広く学ぶことができます
この学校・学科を選んだ理由	お菓子を作ること、食べることが大好きだった為もっと学びたいと思い志望しました

学校が返信できない口コミ

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投稿者ID：1002190

2024年08月投稿

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最高の技術と最高の仲間が手に入る学科

パティシエ科 1年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性

認証済み

就職4｜資格3｜授業3｜アクセス4｜設備4｜学費3｜学生生活5

パティシエ科に関する評価

総合評価

真剣にパティシエになりたいと考えている人にはおすすめです！
課題が多かったり、上手くいかなかったりすることもあると思いますが先生方のサポートが厚いです！
就職

先生は親切なのでわかるまで教えて下さります！
就職率は高いです！
資格

資格取得実績は高く、サポートも充実しています！
先生方も一緒に頑張って下さります！
授業

特別講師の方々がとても優しいです！
授業が少しわかりにくいことがあります、、、
アクセス・立地

近くにコンビニがあります！
坂が途中あるので少しきついです
施設・設備

新設校舎は綺麗ですが旧校舎は薄暗いところがあり、トイレも少し汚いです
学費

少し高いぐらいだと思います！
私は奨学金を借りました！
入学後の道具の購入でもお金がかかります
学生生活

いじめはなく、沢山の仲間と切磋琢磨出来ます！
人の合う合わないにもよります

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科パティシエの基本お菓子細工基本的なケーキやスイーツ作りなどがあります！
この学校・学科を選んだ理由	小さいからパティシエになり、自分の店を持ちたいと思っていました、実家からは少し遠かったのですが電車などを利用して毎日通っていました！

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投稿者ID：994501

2024年07月投稿

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充実した生活を送ることが出来ます

パティシエ科 1年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性

就職3｜資格4｜授業3｜アクセス4｜設備4｜学費4｜学生生活4

パティシエ科に関する評価

総合評価

一流のパティシエになりたいと思っている学生にとってはとても良い専門学校だと思います。就職率もいいので、評価が高いです。
就職

そこそこいいと思います。専門学校なだけあって、就職率が高いと思います。
資格

授業で実習などをするので、資格を取るのに有利だし、サポートも十分だと思います。
授業

先生も優しく、授業もみんなで楽しみながら受けることができます。
アクセス・立地

立地もいいし、通いやすく、周辺の環境なども悪くないと思います。
施設・設備

食べ物を作るので、衛生面もしっかりとしているし、建物も綺麗です。
学費

学費が安いわけではありませんが、その分色々なものを使わせてもらえるので、妥当だと思います。
学生生活

いじめなどもなく、みんなで協力し合いながら生活出来ています。

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科パティシエになるための試験の合格の仕方や、実際の作り方などを学べます。
この学校・学科を選んだ理由	幼少の頃からお菓子作りに興味があり、パティシエになりたいと思い志望しました。

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投稿者ID：934223

2023年09月投稿

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就職活動などにとてもお勧めできる学科

パティシエ科 1年制 / 2021年入学 / 在校生 / 男性

認証済み

就職4｜資格4｜授業4｜アクセス4｜設備4｜学費3｜学生生活4

パティシエ科に関する評価

総合評価

一流のパティシエになりたいと思っている学生さんにとってはとてもよい専門学校だと思います。就職率も高く、ほとんどの学生が卒業と同時にパティシエとして働いています
就職

就職先が充実していて、知識豊富な先生方もいらっしゃる為、安心して就職活動を行うことができます。
資格

パティシエへの就職を考えている場合？お勧めの学校だと思います。
授業

テストの成績によって行う指導が個人に合った教え方をしてくれます。
アクセス・立地

最寄り駅は中央駅です。また、交通手段も豊富な為、学生にはお勧めかと思われます
施設・設備

他の学校より最新のタブレット端末などが1人一台用意されていたのでスムーズに学習を行うことができました
学費

たくさんの器具などを揃えているので学費が安いわけではありませんが妥当な金額だと思います
学生生活

高校からの友達がいなくても基本和気あいあいとした雰囲気なので、友達はできやすいと思います

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科一年では用具の扱い、2年では手入れの仕方などが主な内容です。
この学校・学科を選んだ理由	昔からパティシエに興味があり、スイーツやお菓子作りに携わる仕事をしたいと思い学校を探してみました。家から近いこともあって就職先も安定していることから志望しました。

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投稿者ID：944580

2023年09月投稿

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最高の学校です！！！

パティシエ科 1年制 / 2020年入学 / 在校生 / 男性

就職4｜資格3｜授業3｜アクセス5｜設備4｜学費5｜学生生活4

パティシエ科に関する評価

総合評価

出来ることならもう一度通いたいぐらい楽しくせいかつ出来たのでよかった。先生がたも優しく最高でした！！！
就職

とても満足している。
先生方のとても手厚いサポートにより自分の納得のいく選択が出来た
資格

一人一人のことを考えていて寄り添ってもらえるためとても満足している
授業

手厚く教えることが上手であるため習得に長い時間はかからなかった
れい
アクセス・立地

りっちがよく通いやすいためとてもまんぞくしています。最高の評価です
施設・設備

綺麗な内装でとても過ごしやすくいごこちがいいため星4にしました
学費

コストパフォーマンスがよくとてもまんぞくしています。最高ですい
学生生活

とてもより友達に恵まれ楽しくせいかつさせていただいているので星4です

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科パティシエになりたくて通いはじめたのですがとてもよかったです
この学校・学科を選んだ理由	自分がなりたい職がありそれにむかって頑張りたかったので志望しました

学校が返信できない口コミ

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投稿者ID：887484

2023年01月投稿

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パティシエ、パン職人

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