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醸造発酵製品開発者の専門学校
東京都
東京バイオテクノロジー専門学校
お酒醸造・発酵食品コース
東京バイオテクノロジー専門学校
お酒醸造・発酵食品コース
3年制 (募集人数 -人)
3.9
(6件)
- 目指せる仕事
- 醸造発酵製品開発者、食品技術者
- 取得を目指す主な資格
- 食品衛生責任者、有機溶剤作業主任者、毒物劇物取扱責任者、乙種危険物取扱者、バイオ技術者認定試験
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
学科の特色
就職先・内定先
(株)アートコーヒー、赤城乳業(株)、秋本食品(株)、旭松食品(株)、味の素(株)、(株)味の素コミュニケーションズ、(株)ADEKA、(株)安楽亭、池田糖化工業(株)、泉食品(株)、(株)伊藤園、(株)栄喜堂、(株)榮太樓總本鋪、(株)エイワ、エバラ食品工業(株)、(株)オーサト、オーパイ(株)、大山豆腐(株)、岡田食品加工(有)、沖縄ハム総合食品(株)、オリエンタル酵母工業(株)、階上キューピー(株)、カゴメ(株)、カネサン水産(株)、カネ美食品(株)、(株)釜屋、(株)桔梗屋、キッコーマン(株)、(株)紀ノ國屋、(株)紀文食品、(株)木村屋總本店、キユーピー(株)五霞工場、キユーピー醸造(株)、キユーピー(株)FC工場、(株)崎陽軒、協同乳業(株)東京工場・千葉工場、キリンビバレッジ(株)、(株)ギンビス、窪田味噌醤油(株)、グルメデリカ(株)、黒光製菓(株)、コーシン乳業(株)、寿食品工業(株)、(株)コダマ、小松食品(株)、B-Rサーティーワンアイスクリーム(株)、相模ハム(株)、三協食品工業(株)、三和フード(株) 他
口コミ
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来て損はありません。寧ろ得しかないです！お酒醸造・発酵食品コース 3年制 / 2024年入学 / 在校生 / 男性認証済み
就職5｜資格5｜授業5｜アクセス5｜設備5｜学費4｜学生生活5
お酒醸造・発酵食品コースに関する評価
-
総合評価一流の醸造家になりたいと考える学生にとっては良い道標を作ってくれます。私は醸造について語っていますが、もちろん他の発酵食品、例えば醤油や味噌についても学ぶことができます。
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就職バイオの業界では有名な学校であると思います。醸造家への就職率も高く、将来を見通しやいです。
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資格醸造家に必要な資格が取れるため、普通に目指すより遥かに就きやすいと思います。先生方のサポートも手厚く、困ったことは無いです。
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授業先生方の教え方がとても分かりやすく、専門的な知識も頭に易く入ってきます。
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アクセス・立地梅屋敷に向かい、降りて歩けばそこまで遠く感じることはないと思います。
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施設・設備大学にもないような専門の機械があり、普段は体験できない貴重な体験をさせてもらっています。
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学費学費が安いとはお世辞にも言えませんが、額に見合うだけのことを教えてもらっていると思います。
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学生生活同じコースの子たちは皆同じ場所を目指しているのもあり、とても話が弾みます。
口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
醸造家になるための試験合格に向けて勉強をします。最初は発酵やエタノールについて学びました。この学校・学科を選んだ理由 私は将来お酒を作りたいと思い、醸造家をめざしてこの高校の「お酒醸造、発酵食品コース」へと来ました。 学校が返信できる口コミ投稿者ID：10588612025年07月投稿 -
やりたいことは出来ると思うお酒醸造・発酵食品コース 3年制 / 2019年入学 / 在校生 / 女性
就職3｜資格3｜授業3｜アクセス1｜設備3｜学費3｜学生生活3
お酒醸造・発酵食品コースに関する評価
-
総合評価まだ始まったばかりだからなんとも言えないですが、本格的な実験、測定を行うので将来役に立つと思います。自分のやりたいことやってるな～って感じです。自分のコース以外でもみんな楽しそうに実習はやってそうです。とりあえず学校全体で言えることは、報連相が出来ない学校だなと思います。生徒たちにはよく言うのに学校自体が出来てないです。コロナの前から連絡が回ってこなくて ん？って思うことはありました。コロナで学校も対応が大変なのは分かりますが今は不信感しかないです。言うことが二転するのは当たり前と思ってください。
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就職人によりけりです。いいところに就職した人もいれば、普通の所に就職する人もいます。本人の頑張り次第ですかね。就職対策の授業はあるので就職活動に不安になることはなさそうです。
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資格資格講習があるので比較的取りやすいかと。資格が取れるかは本人の頑張り次第です。
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授業専門的な事をやってるのは確かです。将来役に立つこともやってると思います。たまに、その先生が初めてやる実験の練習台にされてクラス全員上手くいかなくて失敗することもあります。
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アクセス・立地立地は最悪。途中で各駅に乗り換えないと止まらない駅だし、最寄りの梅屋敷駅から徒歩15~20分かかるし、周りにローソンとファミマしかないから昼、買い弁だと秒で飽きます。昼休みが1時間も無いので買うならコンビニ以外選択肢ないです。
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施設・設備ほかの学校がどのようなのかはわからないですが、実験器具、測定器は充実してると思います。古いものも多いですが。
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学費他が分からないのでなんとも言えないですが、器具や試薬の維持、薬品の廃液処理などを考えたら妥当だと思います。
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学生生活人次第だし、クラスしだいだと思います。1年次同じクラスで仲良くても2年のコース選択で離れれば、授業次第ですけどあまり会えないですね(今年はコロナで特別措置を取ってるからかも)。1年のうちから同じコース選択予定の人、クラスの人、別のクラスの人と仲良くとまではいはなくても顔見知りをつくっておくと2年が楽かも。
学科における希望業界への就職率
10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報所属 お酒醸造・発酵食品コース 醸造発酵コース この学科で学べること 学科
微生物を用いた食品の加工について学べます。実際にパンや味噌、チーズを作りました。他では、分析機器を用いて成分を調べたりしました。コース・専攻
微生物についてはもちろん。微生物を用いた食品加工など。将来その道に進みたいなら役立つことが学べます。この学校・学科を選んだ理由 昔から発酵に興味があり、調べたら調理師じゃないけど、食品加工ができるこの学校を見つけました。 学校が返信できる口コミ投稿者ID：6607822020年08月投稿 -
通う価値のある学校です！お酒醸造・発酵食品コース 3年制 / 2018年入学 / 在校生 / 女性
就職-｜資格-｜授業5｜アクセス-｜設備-｜学費-｜学生生活2
お酒醸造・発酵食品コースに関する評価
-
総合評価理系科目は基礎の基礎から学びます。高校時代に理系科目を習っていなくても大丈夫です(実際に習って来なかった人も多くいます。)。
分からない所は先生が親身になって指導してくれます。担当の科目ではない先生でも分からない所を教えてくれます。
一人ひとりを見守ってくれる"担任制"で、悩みや困った事があれば親身になって相談に乗ってくれます。
正直アクセスはイマイチですが、とにかくサポートが万全な学校で、安心して通えます。それだけ価値がある学校だと思います。 -
授業1年生前期の『基礎数学』の補習がとても良かったです。
最初の最初は、約数・約分・倍数・分数・少数・正負の数など、小中学生レベルから学び直します。
その後は、実験に必要なmol濃度やパーセントの計算、単位換算などをできるようになるまで徹底的に繰り返し学びます。
私は入学前の抜き打ちテストで合格ライン以下だった為、この補習の対象者になってしまいました。でもこの補習のお陰で、他の人よりもたくさん計算の練習問題を解けて、分からない所は先生にきめ細かく教わる事ができて本当に良かったです。
対象者ではなくても、希望すれば参加できます。 -
学生生活ほとんど高卒入学の人ですが、20代で入学する人もいます。私は20代前半ですが、年齢が少し離れていても普通に接してくれます(ジェネレーションギャップは感じますが…。)
留学生も数人います。
男女比は、男子がやや多めです。個人的には、女子だらけ特有の雰囲気が大の苦手なので、居心地はまあまあ良いです。
学校が返信できる口コミ投稿者ID：4656062018年10月投稿 -
現実世界を痴れる現場お酒醸造・発酵食品コース 3年制 / 2016年入学 / 在校生 / 女性
就職-｜資格-｜授業-｜アクセス-｜設備-｜学費-｜学生生活-
この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。お酒醸造・発酵食品コースに関する評価
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総合評価インターンで最大一年半行ける為、自分にとっての技術向上に繋がるし、外の世界を知れて自信に繋がる。
非常勤講師はとても素晴らしい先生が多く学べる内容が非常に素晴らしい。様々な分野の方がいるので多方面にわたってその世界の情報が得られる。
常勤講師は連絡等が遅かったりするのでその点は少しばかり不満が残る。
4年制では高度専門士の資格も得られるため、大学院進学も可能。
好きな分野をとことん突き詰めたい、実験分野の世界を覗いてみたい人にはとても良い学校だと思う。
ただ、一年半インターンに出るには1年次2年次の出席率97%or3年次無遅刻無欠席をクリアしなければならないので学校は出席しなければならないのが大学と違う点であると言える。
真面目に出席していれば余裕でクリアできると思うので心配入らないであろう。
年に1回ある卒論発表会では先輩方の色々な研究成果を聞ける場である為、一年次では難しい内容かもしれないが聞いていてとても面白い。
学校が返信できる口コミ投稿者ID：4682662018年10月投稿 -
研究員を目指すならここお酒醸造・発酵食品コース 3年制 / 2013年入学 / 在校生 / 男性
就職3｜資格4｜授業3｜アクセス2｜設備3｜学費2｜学生生活4
この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。お酒醸造・発酵食品コースに関する評価
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総合評価毎日白衣を着て研究所にこもり、何か新しい発見をしたいという覚悟があるかたにはいいかもしれません。しかし、正確な試薬調整や培養や器具の洗浄等がしたい技術員を目指すのであればあまりオススメできません。
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就職自分は4年制コースに通っているのですが、主な就職の仕方はインターンシップからの採用のようです。もちろん就職対策の授業もあります。SPIや小論文等教えて頂けます。就職率98%といっていますが、数字の内容に気をつけてください。
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資格中級バイオの資格対策に力を入れており、毎年上位10名にうちの学校の生徒が入っています。
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授業授業内容は講師によって大きく異なります。講師の方は皆さん経験豊富なかたで、学生がする程度の質問ならその場で答えて頂けるほどです。しかし業界の特性状、気難しい方も多いです。
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アクセス・立地学校へのバイク、自動車通学は不可です。自転車か徒歩及びバス電車のみです。しかも各駅しかとまらない京急梅屋敷が最寄りで、住宅街を15分ほど歩かないと校舎へつきません。学生のなかには京急蒲田で降りて、20分ほど歩く人もいます。
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施設・設備学食は無し。部活動やサークル等もなし。実験器具等は充実している方かと。昼休みに入ると実習生はどこで食べるか悩むといった場面も稀にあります。
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学費普通の大学と変わらない費用がかかります。奨学金もあるようですが、利用していないため詳しいことは分かりません。
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学生生活中学高校等で友人がいる方なら問題なく馴染めると思います。クラス制で、班ごとに実習も行うため必然的に友人はできるはずです。一年生のときは志望コース関係なくクラスが組まれ、二年生から各々のコースに分かれていきます。「最初は○○コース行きたかったけど、やっぱり△△コースに進もう」なんて事も可能です。
口コミ投稿者の情報所属 お酒醸造・発酵食品コース 植物バイオコース この学科で学べること 学科
まず一年生のときは高校の化学、生物、等を学びつつ微生物学や遺伝子工学、生化学といった専門知識の基礎を学んでいきます。はっきりいってここを理解していないと二年生から厳しくなります。先生がなにいってるのか分からなくなります。コース・専攻
植物の生化学や病理学、培養の仕方などが学べます。この学校・学科を選んだ理由 穀物の品種改良をする仕事や畑仕事等に就きたかったから。 取得した資格 毒物劇物取扱者、危険物取扱者乙種第四類、有機溶剤及び四アルキル鉛作業主任者？、中級バイオ、コミュニケ 学校が返信できる口コミ投稿者ID：1129982015年06月投稿
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
同エリアの似ている学科と比較する
東京バイオテクノロジー...
お酒醸造・発酵食品コース 3年制
|
|
| 評価 |
3.9
(6件)
|
|---|---|
| 学資 総額 |
424万円
|
| 募集 人数 |
-
人
|
| 目指せる 仕事 |
醸造発酵製品開発者、食品技術者
|
| エリア |
東京都 大田区
京急本線 梅屋敷 （977m） |
-
専門学校東京テクニカル...バイオテクノロジー科 2年制
5.0
(4件)
269万円- 無償化対象校
- 奨学金対象校
30人バイオ技術者東京都 中野区
JR中央・総武線 東中野 （206m） -
日本工学院八王子専門学校応用生物学科 2年制
-
(0件)
253万円- 無償化対象校
- 奨学金対象校
40人製薬開発技術者、化粧品開発者、食品技術者、バイオ技術者東京都 八王子市
JR横浜線 八王子みなみ野 （1752m） -
湘央生命科学技術専門学校応用生物科学科 2年制
3.3
(8件)
248万円- 無償化対象校
- 奨学金対象校
30人化粧品開発者、バイオ技術者神奈川県 綾瀬市
相鉄本線 海老名 （1554m）
オープンキャンパス
在校生・卒業生へのアンケート
在校生・卒業生 計3名へのアンケートを基にした特徴です
就職・資格について
-
就職先の企業大手企業が多い
大手企業が多い
中小企業が多い
-
就職先の種類どちらともいえない
民間企業が多い
公務員が多い
-
資格取得対策の傾向授業形式中心
授業形式中心
実践形式中心
-
資格取得のサポート懇切丁寧に指導
懇切丁寧に指導
自主性を尊重
授業について
-
授業の形態どちらともいえない
座学中心
実習中心
-
クラスの生徒数どちらともいえない
多い
少ない
-
先生の教え方優しい
優しい
厳しい
-
課題の量多い
多い
少ない
-
カリキュラムどちらともいえない
自由に決める
決まっている
続きを読む
学生生活について
-
キャンパスの雰囲気活気がある
活気がある
落ち着いている
-
周辺の環境どちらともいえない
自然豊か
都会的
-
学校の歴史長い歴史がある
長い歴史がある
新しい学校
-
奨学金制度の利用者多い
多い
少ない
-
学生交流学内が多い
学内が多い
学外が多い
-
学内恋愛多い
多い
少ない
-
男女の比率男性が多い
男性が多い
女性が多い
-
入学者の割合高卒が多い
高卒が多い
社会人が多い
-
サークルや部活どちらともいえない
活発
活発ではない
-
学生の雰囲気明るい
明るい
落ち着いている
-
一人暮らしの比率一人暮らし
一人暮らし
実家暮らし
続きを読む
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
この学科の時間割モデル
1年次
資格認定に見合う科目単位を充足しています！
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1時限 9:20～10:50 |
発酵食品学 | 発酵食品 実習 |
就職対策講座 | 醸造実習 (ワイン) |
醸造分析 実習 |
| 2時限 11:00～12:30 |
醸造学 | 発酵食品 実習 |
PCデータ処理とプレゼンテーション | 醸造実習 (ワイン) |
醸造分析 実習 |
| 3時限 12:30～13:20 |
昼休み | 昼休み | 昼休み | 昼休み | 昼休み |
| 4時限 13:20～14:50 |
発酵科学 | 発酵食品 実習 |
自由選択科目 | 醸造実習 (ワイン) |
醸造分析 実習 |
| 5時限 15:00～16:30 |
醸造原料学 | 発酵食品 実習 |
自由選択科目 | 醸造実習 (ワイン) |
醸造分析 実習 |
※学年・学期によってカリキュラムは異なります
※時間割は個人差があります
お酒醸造・発酵食品コース紹介ムービー
基本情報
東京バイオテクノロジー専門学校
(とうきょうばいおてくのろじーせんもんがっこう)
お酒醸造・発酵食品コース 3年制
東京都大田区北糀谷１－３－１４
京急本線 梅屋敷駅 徒歩12分
一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。
424 万円
- 醸造発酵製品開発者を目指せる学科の学費総額の相場
-
432万円
相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です
【注意事項】
- ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
- ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
- ・1万円未満は四捨五入となります
専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。
①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3～5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。
②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。
各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。
- ・日本学生支援機構による奨学金（貸与型）
- ・日本学生支援機構による奨学金（給付型）
- ・学校独自の奨学金
【注意事項】
- 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
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醸造発酵製品開発者の専門学校
東京都
東京バイオテクノロジー専門学校
お酒醸造・発酵食品コース
東京バイオテクノロジー専門学校の学科一覧
-
4.4
3件
- 目指せる仕事：
-
化粧品開発者
- 学費総額：
- 424万円
- 年制：
- 3年制
-
3.9
6件
- 目指せる仕事：
-
醸造発酵製品開発者,食品技術者
- 学費総額：
- 424万円
- 年制：
- 3年制
-
4.0
2件
- 目指せる仕事：
-
環境分析技術者,バイオ技術者
- 学費総額：
- 424万円
- 年制：
- 3年制
-
3.9
6件
- 目指せる仕事：
-
醸造発酵製品開発者,食品技術者
- 学費総額：
- 424万円
- 年制：
- 3年制
-
3.2
3件
- 目指せる仕事：
-
環境分析技術者,バイオ技術者,製薬開発技術者
- 学費総額：
- 556万円
- 年制：
- 4年制
-
-
0件
- 目指せる仕事：
-
バイオ技術者,製薬開発技術者
- 学費総額：
- 556万円
- 年制：
- 4年制
-
-
0件
- 目指せる仕事：
-
バイオ技術者,製薬開発技術者
- 学費総額：
- 556万円
- 年制：
- 4年制
-
3.0
1件
- 目指せる仕事：
-
バイオ技術者
- 学費総額：
- 556万円
- 年制：
- 4年制