Name: オンラインオープンキャンパス
Start: 2026-01-17T10:00:00+09:00
End: 2026-01-17T10:00:00+09:00
Location: 名古屋栄養専門学校

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名古屋栄養専門学校

愛知県名古屋市中区 / 新栄町駅 (572m)

4.1

18件

献立作成、食材発注、原価計算など大量調理の一連の流れを学ぶ。

当校では、実社会で即戦力となるよう、実習・実験を通して技術や技法を習得できる、実践重視のカリキュラムを設置。豊富な調理実習、給食実習、コンピュータ演習、栄養指導実習等を通して、実務ができる実践力のある栄養士を目指すことができます。【実習例】「フードサービス」給食経営管理を学ぶため、実習では100食分を調理します。「調理実習、栄養学実習」食品の基礎的な知識や、調理工程など学びながら調理技術の向上を目指します。「栄養指導実習」栄養指導の受講者と栄養士の立場を経験できます。「実験・実習」人体や食品、衛生管理など栄養士に欠かせない知識を、実験を通して体感し学びます。