パティシエ・ブーランジェ学科に関する評価

• 総合評価

  設備は綺麗で器具も揃っている方です。講師も丁寧に教えてくれます。綺麗な環境で実習したい人にはおすすめです。ですが他よりも高い授業料を払っている割に先生の質はよくなく、なにに使っているか分からない部分はあります。

• 就職

  当たり前ですが辻口グループには強いです。なので一流といえるところに就職できるでしょう。辻口グループでアルバイトも経験できるのでぜひ就職前に活用したいものですね。
  ですが辻口をよく思っていないパティスリーもあるので学校名を聞いて断るというところもあるのは事実です。

• 資格

  国家試験の合格率は他と比べるとあまり良くないといえます。あまり過去問題を解かすことがないので自分で勉強してください。

• 授業

  熱心な先生はすごく親身に面倒をみてくれますが、生徒のことを好き嫌いする先生がいます。また2年になるとだいだいの実力が分かってきますが実力のない生徒には指導はどんどん薄くなります。

• 施設・設備

  他の学科も一緒のビルに入っているので実習の部屋があまりなく、また放課後に練習できる日も限られているのでお菓子に触れる時間は少ないといえます。ただバリスタなどの器具も充実しているのでたくさんのものに触れられます。そして新しいので綺麗です。

• 学費

  特別な講師を呼んでることもありますが、正直高いです。無駄な撮影などのせいで費用がかさんでいるせいだと思います。実習のときに材料や器具が足りない、などはありませんが普段の学校生活で不便に感じることがあります。撮影の分を生徒のために使ったらいいのにと感じます。

• 学生生活

  目指しているところが同じなので会話がしやすいです。いいライバルにもなるので、比較的ながく続く友だちが出来るんじゃないでしょうか。