パティシエ・カフェ科に関する評価

• 総合評価

  本格的に学びたいという方には正直おすすめしません。
  ただ、経験はないが飲食店に進みたいという方にはすごくおすすめです。

• 就職

  個人店への就職もあれば有名なホテルへの就職もあり、個人の努力次第とはなりますが先生方のサポートも充実しているため安心して就活することが出来ます。

• 資格

  飲食店で働く上で有名な調理師免許は取る事ができません。
  実際色んな方から話を聞くと調理師免許はあまり必要ではないと聞くのですが、周り(親や高校の先生)から「調理師免許取れないの」という声が多く出ます。

• 授業

  入学して周りでよく見る反応は調理が想像と違ったということです。スイーツ&カフェという学校で、カフェのような簡単な料理だと思って入学した人からすると「本格的」、しっかりとした調理専門学校だと思って入学した人からすると「物足りない」。全体的に初心者向けの料理教室というイメージです。

• アクセス・立地

  たくさんの線が通る大宮駅から徒歩7分と駅チカなのですごく通いやすい場所ではあると思います

• 施設・設備

  入学すると「牛刀･ペティナイフ･トーション･ピーラー･カード･ナッペパレット(2種)･L字パレット･口金」を買います。それらの道具は自分で手入れをする必要があります。

• 学費

  調理･製菓専門学校なので安い訳ではありません。私たちが実習で使用する材料費以外にもオープンキャンパスの材料費や地域のイベントの材料費もあります。

• 学生生活

  専門学校の中でも簡単に入れてしまう学校なので熱意の差で別れてしまうことが多いです。実習では常に班で行動するので友人関係の良さがすごく必要不可欠となります。