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山口直樹先生 【調理】オーブンキャンパス
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内容
おすすめポイント
今回の体験実習は…「ビフテキ丼」！
ジューシーに焼き上げた牛ステーキを、特製ソースとともにご飯の上にのせたお肉の旨味あふれる一品！
肉の焼き加減やソースの仕上げなど、プロのシェフから“おいしく見せる盛り付け”まで学べます。
表面は香ばしく、中はやわらかく仕上げるコツをしっかりレクチャー！
香り・食感・彩り…すべてがそろった「究極のビフテキ丼」を一緒に作ってみませんか？
◎料理が好きな人
◎お肉料理を極めたい人
◎プロの技を体験してみたい人
どなたでも大歓迎です！
ご予約お待ちしております♪
当日のコンテンツとスケジュール
10:00 受付開始
10:30 学校説明
11:00 実習開始
12:00 試食・懇談
13:30 閉会・解散
アクセス
愛媛県松山市一番町1丁目1-3
伊予鉄道「勝山電停」下車徒歩3分
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4.0