みんなの専門学校情報TOP パティシエの専門学校 静岡県 浜松調理菓子専門学校 製菓衛生師本科

浜松調理菓子専門学校

静岡県 浜松市中央区 / 遠州病院駅 徒歩20分

製菓衛生師本科

2年制 (募集人数 -人)
★★★★★ 4.5 (4件)
学費総額 327 万円
目指せる仕事
パティシエ、和菓子職人
取得を目指す主な資格
製菓衛生師

この学科の概要

  • 製菓衛生師科2年制では、2年かけて製菓について学びます。学生は製菓衛生師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。お菓子に興味のある方がさらに夢中になって学べるカリキュラムです。国内トップクラスの実習品目数と時間を確保し、専任の教師がきめ細やかな指導にあたるため、確かな技術が身につきます。またお菓子と関わりの深い料理についても幅広く学べます。

就職先・内定先

ホテルコンコルド浜松、オークラアクトシティホテル浜松、グランドホテル浜松、ホテルクラウンパレス浜松、佐鳴湖ホテル鳥善、サゴーロイヤルホテル、浜名湖ロイヤルホテル、ホテルグリーンプラザ浜名湖、浜名湖レークサイドプラザ、ホテル鞠水亭ほか ※他の学科の就職先も含みます

口コミ
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みんなの総合評価
★★★★★ 4.5
(4件)
  • 幅広い選択
    製菓衛生師本科 2年制 / 2017年入学 / 在校生 / 女性
    • ★★★★★
    • 就職-|資格-|授業5|アクセス-|設備5|学費-|学生生活5

    製菓衛生師本科に関する評価

    • 総合評価
      実習数が多く洋菓子、和菓子、パンの実習ができるのでやったことないことができます。
      パンの実習では、1日にいろんな種類のパンが作れるのでとても楽しい。
      就職への選択の幅が広がると思います。
      実習では、自分が疑問に思ったことを質問でき、解決することができ自分のスキルアップに繋がる。
      ほかの人が疑問に思ったことと自分が疑問に思ったことが共有できるという点がとても勉強になる。
      実習が少人数グループなので必ず参加できるし、先生方がいろいろなアドバイスをしてくれる。
    • 授業
      座学は1年は公衆衛生、食品衛生、栄養、食品、社会、材料学がある。
      テストになると洋菓子、和菓子、製パンの理論も含まれ、全部で九教科のテストがある。
      国家試験に出たところなどいろいろアドバイスが貰えるのでとってもわかりやすい。
    • 施設・設備
      洋菓子、和菓子、製パンの教室が分かれている。
    • 学生生活
      普段はお弁当を持っていかないといけないけど、調理科が集団調理というのをやっていて食券を購入して食べることができる日がある
    学校が返信できない口コミ
    投稿者ID:370987
    2017年10月投稿
  • レベルの高い先生の授業が受けられる
    製菓衛生師本科 2年制 / 2014年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★★
    • 就職2|資格3|授業3|アクセス-|設備2|学費3|学生生活5

    この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

    製菓衛生師本科に関する評価

    • 総合評価
      洋菓子、和菓子、パンを2年間きっちり学べる。先生ひとりひとりの技術がすごいので、身近で日本のトップレベルの技術を見ることができる。
    • 就職
      一応就職はみんなするけど、サポートはそれほどしてくれない。
      自分が行きたいところがあれば、いろいろ相談に乗ってくれたり、サポートはしてくれるが、どこでもいいという人にはサポートが十分とはいえない。
    • 資格
      国家資格は普通に授業を受けていれば取得できる。
      過去問のプリントを何回も授業でやっていた。
    • 授業
      授業によって差はあるけど、ほとんどの先生は国家試験に出て来る重要なポイントをわかりやすく教えてくれる。
      公立高校を出てる人にはわかりやすいと思う。
    • 施設・設備
      古いので、作品を置くスペースがなかったりする、狭い。
      でも、道具は揃っている。
      卒業作品など、生徒の作品を置くスペースがほとんどない。
    • 学費
      しっかり真面目に授業を受けていれば妥当。
      けど、作品展や卒業作品のときの材料費は細かいところまで実費なので、そこは妥当だとは思わない。
    • 学生生活
      実習で時間を気にしたりチームワークが必要なので、ライバル意識もあり、いい仲間ができた
    口コミ投稿者の情報
    取得した資格 製菓衛生師免許
    就職先 ぬくもりの森
    学校が返信できない口コミ
    投稿者ID:322888
    2017年03月投稿
  • 静岡No.1の製菓学校!
    製菓衛生師本科 2年制 / 2013年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★☆
    • 就職2|資格4|授業4|アクセス-|設備-|学費-|学生生活-

    この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

    製菓衛生師本科に関する評価

    • 総合評価
      パティシエとして基本的な知識、技術だけではなく応用した事もたくさん学べます。授業ではケーキ屋にあるような作業工程が多く難しいものも多くつくるので楽しくやりがいがありました。また製菓と言われる多くのジャンルを全て学べる事がとても良いです。洋菓子、和菓子、製パン、菓子細工、氷細工、調理、カービングなど!2年間の授業で同じ授業は二度とないので毎回新鮮で真剣に取り組んでいました。就職してからは毎日同じことの繰り返しなので学校での授業はとても楽しかったなと思います。また、職場ではなかなか出来ない事が学校で経験出来たことは自分にとってプラスになったと思います!
    • 就職
      学校はあまり力を入れてるようには思えなかったです。みんな自分達で就活していました。
    • 資格
      学校の授業だけで資格は8?9割受かると思います!資格試験の直前に勉強しただけで国家試験受かりました!
    • 授業
      クラスを半分に分けて少数人数で作業するためみんなが多くの事を経験出来ると思います!
    口コミ投稿者の情報
    取得した資格 製菓衛生師
    就職先 ホテルのパティシエ、その後某有名ケーキ屋のパティシエ
    学校が返信できない口コミ
    投稿者ID:342251
    2017年04月投稿
  • 東海調理と浜調を迷っている方へ
    製菓衛生師本科 2年制 / 2013年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★★☆
    • 就職3|資格5|授業5|アクセス-|設備2|学費4|学生生活-

    この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

    製菓衛生師本科に関する評価

    • 総合評価
      菓子製造技術と同時に食品全体の知識も学ぶ学科。
      残念ながら業界自体が低給で労働時間も長く、理不尽ばかりなので理屈にしがみつく人には向かない。
    • 就職
      表向きは教室に十数件の求人を掲載したバインダーがあるのみ。
      大学生に混じって就活フェアへ行く人、
      知人・親戚を頼る人、
      講師に相談する人など様々。
    • 資格
      製菓衛生師の試験対策は万全。座学の大半は資格対策と捉え、抑えるべきポイントも教えてくれます。
      上記試験以外は完全に自主制。
    • 授業
      洋菓子では学年の連携、班(3-5人)単位の連携、個人の技術と要領、手本から学ぶ観察力、先生の言葉からヒントを聞き逃さない傾聴力など、将来を見越して全てを鍛えられる。その反面、群を抜く厳しさ。
    • 施設・設備
      立地、設備などハード面では東海調理には及ばないが、十分。むしろ就職先が最新の設備を備える確率を考慮すると年季の入った機械を使いこなせるようになるメリットがある。
    • 学費
      東海調理との比較では2年間で数十万円、こちらの方が手頃。2年目のヨーロッパ研修に参加/不参加で大きく変わる。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    主実習は洋菓子・和菓子・パン
    副実習は西洋料理・和食・氷彫刻
    主座学は食品衛生法・食品栄養学など
    副座学はフランス語・美術など
    取得した資格 製菓衛生師
    就職先 無回答
    学校が返信できない口コミ
    投稿者ID:222506
    2016年10月投稿

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浜松調理菓子専門学校
浜松調理菓子専門学校
製菓衛生師本科 2年制
評価
★★★★★ 4.5 (4件)
学資
総額
327万円
  • 奨学金対象校
募集
人数
-
目指せる
仕事
パティシエ、和菓子職人
エリア
静岡県 浜松市中央区
遠州鉄道鉄道線 遠州病院 (1481m)

在校生・卒業生へのアンケート

在校生・卒業生 計1名へのアンケートを基にした特徴です

就職・資格について

  • 就職先の企業
    どちらともいえない

    大手企業が多い

    中小企業が多い

  • 就職先の種類
    どちらともいえない

    民間企業が多い

    公務員が多い

  • 資格取得対策の傾向
    実践形式中心

    授業形式中心

    実践形式中心

  • 資格取得のサポート
    自主性を尊重

    懇切丁寧に指導

    自主性を尊重

授業について

  • 授業の形態
    実習中心

    座学中心

    実習中心

  • クラスの生徒数
    どちらともいえない

    多い

    少ない

  • 先生の教え方
    どちらともいえない

    優しい

    厳しい

  • 課題の量
    少ない

    多い

    少ない

  • カリキュラム
    決まっている

    自由に決める

    決まっている

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学生生活について

  • キャンパスの雰囲気
    落ち着いている

    活気がある

    落ち着いている

  • 周辺の環境
    どちらともいえない

    自然豊か

    都会的

  • 学校の歴史
    長い歴史がある

    長い歴史がある

    新しい学校

  • 奨学金制度の利用者
    どちらともいえない

    多い

    少ない

  • 学生交流
    どちらともいえない

    学内が多い

    学外が多い

  • 学内恋愛
    少ない

    多い

    少ない

  • 男女の比率
    女性が多い

    男性が多い

    女性が多い

  • 入学者の割合
    高卒が多い

    高卒が多い

    社会人が多い

  • サークルや部活
    どちらともいえない

    活発

    活発ではない

  • 学生の雰囲気
    どちらともいえない

    明るい

    落ち着いている

  • 一人暮らしの比率
    実家暮らし

    一人暮らし

    実家暮らし

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基本情報

学校名

浜松調理菓子専門学校

(はままつちょうりがしせんもんがっこう)

学科名

製菓衛生師本科 2年制

住所

静岡県浜松市中央区広沢1-2-2

地図表示
最寄り駅

遠州鉄道鉄道線 遠州病院駅 徒歩20分

学費総額

327 万円

パティシエを目指せる学科の学費総額の相場

288万円

相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

  • ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
  • ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
  • ・1万円未満は四捨五入となります
この学科で受けられる奨学金
専門学校で受けることのできる奨学金は次の3つでです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きい。

②地方公共団体による奨学金
地方公共団体によっては比較的成績の条件が厳しくないことがあるが、金額としては①に比べ少額なことが多い。

③学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがある。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
  • ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください
ユーザーのみなさまへ
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このページは調査日時点の内容を基に、みんなの専門学校情報が独自調査し、作成しています。専門学校が管理しているページではございません。

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