梅花女子大学食文化学部食文化学科の口コミ[p.3]

卒業生 / 2013年度入学

良くも悪くも小規模な学科

2018年03月投稿

認証済み

• 
• 2.0

[講義・授業 2｜ 研究室・ゼミ 2｜ 就職・進学 3｜ アクセス・立地 2｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 2｜ 学生生活 2]

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  悪い
  調理師免許はとれるが、厳しいテストなどもないため料理の腕はあまり上がらない。実技の授業が多いためか、生徒のレベルも低い印象。実技の講師はとても凄い人たち。
• 講義・授業

  悪い
  実技の授業はなかなかレベルの高いものだったが、学科の授業としては偏差値相応だなという印象。楽で良かったが、私語も注意しない先生が多い。諦めてるのかなと思った。
• 研究室・ゼミ

  悪い
  新しく作られた調理室は非常に綺麗で使いやすいが、1年生しか使うことができず、それ以外は昔からある古い調理室を使う。
• 就職・進学

  普通
  まだ出来て間もない学科なので、実績などはわからないが、就職部の人が面接練習をしてくれるなどのサポートはあった。
• アクセス・立地

  悪い
  どの駅からもスクールバスに乗らないと来れない。坂の上にあり、近隣は家と田んぼしかないので、店などはだいぶ歩いて国道まで出ないとない。
• 施設・設備

  良い
  新しい調理室は非常に綺麗で使いやすい。真空にする機械など、普通の家にはないような調理器具もあるので、見ていて面白い。
• 友人・恋愛

  悪い
  小さい学科なので、友達関係は壊れると後々面倒くさそうだと思った。女子大なので恋人は校内では作れないので、みんな他校やバイト先などで作っていた。
• 学生生活

  悪い
  サークルには所属していなかったが、そもそも部活もサークルも数が少ない印象。他の大きな大学のサークルに入る人が多かった。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  調理師免許をとるために必要な勉強(栄養学や、調理理論)と調理実習。それと教養科目。キリスト教の大学なので、キリスト教学は必修。
• 就職先・進学先
  就職していない。

卒業生 / 2013年度入学

食について広い視野から深く学ぶ場所

2017年03月投稿

認証済み

• 
• 3.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 3｜ 就職・進学 -｜ アクセス・立地 -｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 -｜ 学生生活 1]

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食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  普通
  少人数制で全員が仲が良く、先生とも仲良くなれます。実習では普段食べられないような高級なものが食べられたり貴重な体験ができます。
• 講義・授業

  普通
  いろんな分野の先生から学べるので、いいと思う。しかし緩いを通り越したような先生もおり、それはもう少しちゃんとしてほしいと感じることもあった。
• 研究室・ゼミ

  普通
  ゼミはほんとにしっかり考えて選んだ方がいいと思います。
  内容で選びましたが、どちらかというと、担当の先生で決めた方がいい経験だと思います。
• 施設・設備

  普通
  新しい学部や専門的な学部には充実していると思う。
  しかし生活のなかで、食堂がひとつであったりコンビニも一つであったり、ATMがないのもとても不便である。外に出るにも田舎なので何も無い。
  
• 学生生活

  悪い
  サークルやイベントに参加する人はほんの一部しかおらず、唯一充実しているのは有名なチアリーディングだけだと思う。その他は活動したりしなかったり。休部していくものも多くなにか改善した方が良いと考えます。

その他アンケートの回答

• 就職先・進学先
  決まっていないです。
  書類がなかなか通らない。

卒業生 / 2013年度入学

料理は楽しい

2017年03月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 -｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 5｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 -]

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食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  食文化では食に関する勉強ができ、調理実習では有名なシェフが先生となって一から丁寧に教えてくれてクオリティーの高い料理が作れてその場で作った料理が食べれて最高やった！
  和洋中全部作れて、将来料理には困らない絶対に！
• 就職・進学

  良い
  就職センターもあり、就職サポートはとても充実しています。
• アクセス・立地

  良い
  通学は抜群にしやすいです。
  学校専用のバスが5つの場所から出ており学校まで乗れます。
  帰りも駅まで送ってくれるのでとても便利です。
  学校が山よりで周辺には特になにもないけど少し歩けばラウンドワンなどもあり、空き時間には友達と遊びに行けます。
• 施設・設備

  良い
  私の学科では施設、設備はかなり充実しており、校内には調理実習室がたくさんあり高い調理器具などがたくさん揃っています。
  
• 友人・恋愛

  良い
  学校では女の子しかいないことが欠点ではあって恋愛はなかなか縁がないかもしれないですが、友人関係に関しては問題なくたくさんできると思います。違う学科でもはば広く友達ができみんなでワイワイすることができる環境だと思います。

その他アンケートの回答

• 就職先・進学先
  卒業後は車関係の職につきます

在校生 / 2013年度入学

四年制大学で調理師免許取得

2016年10月投稿

認証済み

• 
• 5.0

[講義・授業 5｜ 研究室・ゼミ 3｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 -]

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食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  四年制大学で調理師の免許が取得できる初めての大学です。入学後も自分次第で色んな学びや経験を得ることが出来ます。
• 講義・授業

  良い
  クラスがあり先生と学生が近く接するので、様々な面から丁寧なサポートを受けることができます。
• 研究室・ゼミ

  普通
  ゼミによって積極的に活動しているところ、そうでないところがあるので、ゼミを決める際には気になる分野の先生に相談して決めることをおすすめします。
• 就職・進学

  良い
  就職活動をサポートしてくれる就職部という課があるので是非活用して下さい。
• アクセス・立地

  普通
  無料のスクールバスで通学します。ダイヤは授業時間に合わせて運行しています。
• 施設・設備

  良い
  調理室には様々な設備や機器があり、モニターで先生の手元を見ながら授業を受けることができます。
• 友人・恋愛

  良い
  40名程度のクラスでほとんどの授業を受け、また実習での班活動も多いためおのずと友達はたくさん出来ます。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  基本的には調理師免許取得のための授業が主ですが、それに加えて自分が興味のある授業を選んで受講することができます。
• 就職先・進学先
  飲食業

在校生 / 2013年度入学

とても充実

2016年01月投稿

• 
• 5.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 5｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 -]

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食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  とても楽しく学んでます。
  また、食に関する幅広い知識を得ることができるので、将来食品関係の仕事につきたい人にはおすすめです。
• 講義・授業

  良い
  講義はわかりやすく楽しいです。また、先生方が生徒一人ひとりを、しっかり見てくれており安心して講義が受けられます。大きな大学と違い少人数での講義ですので、質問などもしやすいです。
• 研究室・ゼミ

  良い
  ゼミは2回生の時に決めます。
  １回～2回生の間で自分が一番興味を抱いた内容のゼミに入ることができます。
  ○食文化系
  ○栄養系
  などのジャンルに分けられており、自分の将来を見据えて入ることが可能です。
• 就職・進学

  良い
  食品商社や、飲食店、大手企業など幅広いジャンルで就職可能です。
• アクセス・立地

  普通
  モノレールからですと徒歩15分ほど（少し遠いし山道が厳しいです(^ω^;)）
  しかし大きくて綺麗なスクールバスが走っているためアクセスに関してはそこまで厳しくありません。
  また、坂を下りますとラウンドワン、31アイスクリーム、一蘭などがあり、最近できたエキスポシティにもアクセスが可能です。
• 施設・設備

  良い
  施設はとても整っていると思います。
  最近少しずつ改装工事も行い、トイレなども綺麗になっていっております。
  また、学食もおいしく、学内カフェではパンが美味しいです。
  週に2回ほど、クレープを売っている車が学内に来ます。春など、大学内にある芝生の上で昼食をとる生徒なども多くいます。
• 友人・恋愛

  良い
  とても、満足しています。
  学科内。一人ひとりがとても仲が良いです。
  入学されたら、とても楽しい大学生活が送れるということは保証させてもらいます。ちなみに、小さい大学ならではですが、生徒と先生もとても仲が良いですし、先生方は学科内の生徒全てを把握してくれおります。
  
• 部活・サークル

  普通
  サークルはやはり、チア、キンボールなどが盛んです。
  自分でサークルを作ることもできます。
• イベント

  良い
  キリスト系の大学ということもあり、クリスマス等のイベントがとても盛んです。
  あと、夏などは浴衣祭りなどもあり、大学で着付けてもらった浴衣を一日レンタルしそのまま、天神際に行けたり、、、とにかく楽しい行事が多いです！！

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  食の文化を軸に、栄養、調理技術などを学べます。
  また将来、店を開きたいと思っている場合、店舗デザインなどの授業もあるので、為になると思います。
  また、家庭科教師の免許をとることもできるので、ぜひ皆さん食文化へ！！
• 所属研究室・ゼミ名
  小鶴ゼミ
• 所属研究室・ゼミの概要
  主に食育活動を行っております。うちのゼミは大学内でもかなり厳しいゼミの一つとして挙げられていますが、将来にとてもタメになり、ゼミのメンバーともたくさん活動を通じとても仲良くなれます。
• 面白かった講義名
  喫茶学
• 面白かった講義の概要
  コーヒーや紅茶などの歴史を学び、実際に茶畑に行き茶摘み体験などを行ったりできます。
  また、授業で何回か、カクテルなどを作る実習があり、普段飲むことのないお茶などを試飲でき素晴らしい経験になりました！！
• 志望動機
  食に対して興味があったのと、幅広く学ぶことができるということに魅力を感じ入学しました。うちの学科は「食をマネジメントする」ということで、授業では商品企画なども積極的に行えます。私は将来、食の企画職などに就きたいのでこの学科に入学を決めました。
• 現役or浪人生
  現役
• 利用した入試形式
  推薦
• 利用した予備校・家庭教師
  なし

卒業生 / 2012年度入学

食関係の業界に興味があるなら是非候補

2020年11月投稿

認証済み

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 4]

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食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  大学で調理師の資格も製菓の資格も取れるので、就職に調理関係の業界に行くなら候補に考えた方が良いです。
• 講義・授業

  良い
  学科の授業も資格の講座も色々あるので資格取得に役に立ちました。
• 研究室・ゼミ

  良い
  2回生でゼミを選んで 3回生くらいに本格的に活動しました。3回生は、卒論をします。
• 就職・進学

  良い
  学科の求人は、料理に関する求人が多いですがそれ以外を選ぶ場合、就職部を頻繁に行った方がいいです。
• アクセス・立地

  普通
  バスで学校に行くので遅刻をすると授業に間に合わない場合が多いので、バスに乗り遅れないようにした方がいいです。
• 施設・設備

  良い
  新しい棟は、主に使い、古い棟は、時々授業で使います。 トイレは、新しい棟はキレイで、古い棟は少し不便です。
• 友人・恋愛

  良い
  部活動で、他学科の友達が出来ました。 できるだけ、サークルなどに参加した方がいいです！
• 学生生活

  良い
  サークルや部活の棟が少し授業の棟から離れているので授業が1コマ空いてる時間に参加するとちょっと移動がしんどいです。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年次に結構学科の授業が埋まるので1年次は、余裕を持って授業を受けた方がいいです。
• 就職先・進学先
  大手の引越し会社の事務です。
• 志望動機
  昔から食関係に興味があり、製菓に興味があったので調理師の資格も取れるので入学しました。

感染症対策としてやっていること

教室の換気やよく触るところは、消毒して感染しにくいようにしています。

卒業生 / 2012年度入学

生徒と先生の距離が近いので相談しやすい

2019年07月投稿

認証済み

• 
• 5.0

[講義・授業 5｜ 研究室・ゼミ 5｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 4｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 5]

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  今まで、料理をあまりせず母も料理をしないので調理の仕方や調理の理論などを学び、調理師資格や他の資格も取得できました。
• 講義・授業

  良い
  先生と生徒の中が近く、プライベートの悩みも相談して、悩みが解決した
• 研究室・ゼミ

  良い
  ゼミの先生や他ゼミの先生と相談して、卒業論文を書いていた。他のゼミ生は、知らないが卒業論文を書く時は、自分のゼミの先生と相談して書くのだが、先生と生徒の仲が良いので他のゼミの仲のいい先生の意見を聞いたりして卒業論文を完成させた。
• 就職・進学

  良い
  就活のサポートは、学科でもしているし、学校内でも学校のスクールバスを使って大規模な企業説明会に参加した。
• アクセス・立地

  良い
  少し駅から遠いのでスクールバスを使って、行かなければなりません。地元の学生や寮に住んでいる人だと、バイクなどで通学することが多いのですが自宅から学校が遠い場合だと、スクールバスで行く方が良いです。 ですが、スクールバスに遅れたら、駅のバスで行けるのですがそれだと授業に遅れるので、絶対にスクールバスに乗り遅れないように早く駅に到着しなければなりません。
• 施設・設備

  良い
  学科の部屋で、電子レンジやケトルがあるので、とてもお昼や休憩時間が快適でした。
• 友人・恋愛

  良い
  部活やサークルに所属すると友人が出来やすく、同じ学科内の学生が所属すると学科の情報が共有しやすいので、出来ればサークルや部活に参加した方が良いです。
• 学生生活

  良い
  学校内でイベントが結構あり、学部でもイベントがあるので自分に合うイベントに参加したりして、楽しかったです。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年次は、様々な授業に参加しなければなりません。なので、1年次はあまりほかの授業を詰め過ぎるとバイトや部活がしにくくなります。
• 就職先・進学先
  会社の経営企画部門に就職しました。
• 志望動機
  元々、お菓子を作ることに興味あり、製菓の資格や調理資格も取れるのでこの大学の学部にしました

卒業生 / 2012年度入学

親身になってくれる方が多い大学

2019年07月投稿

認証済み

• 
• 4.0

[講義・授業 5｜ 研究室・ゼミ 5｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 5｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 3]

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  教授は有名な人が多く、大変学びやすい環境です。 充実した学生生活を送ることができるのでこの大学はおすすめです。
• 講義・授業

  良い
  親身になって相談に乗ってくれる。 設備も充実しており大変学びやすい環境である。
• 研究室・ゼミ

  良い
  ゼミ１つ１つの人数が少ない分、関心のある内容を深く学ぶことができる。
• 就職・進学

  良い
  就活のサポートもとても良くしてくれる。 とても良い学校です。
• アクセス・立地

  良い
  駅からはスクールバスも出ているため便利である。 バスの停車駅も複数あります。
• 施設・設備

  良い
  大学自体は古いところもあるが、食文化学部は割と綺麗で設備も最新のものが多い。
• 友人・恋愛

  良い
  サークルや部活に所属すると学部内外で関わることも多く友人が多くできる。
• 学生生活

  普通
  学祭はとても充実している。 毎年、俳優やお笑い芸人、バンドマンが来て盛り上げてくれる。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  食について幅広く学ぶことができる。 また、調理師免許も取得できるため、料理についても深く学ぶことができる。
• 就職先・進学先
  カフェ等に就職したり、食品衛生で企業に勤める方もいる。
• 志望動機
  HACCPの資格と調理師免許の資格が取りたかったので、この大学を志望しました。